Como fazer uma boa pizza com aspargos e grão, receita a ser feita usando stracchino como queijo, descrição do processo de preparação com o tempo de cozimento.

Ingredientes para 4 pessoas

- 150 espargos já limpos

- 8 fatias de grão

- 200 g de stracchino

- 1 pacote de massa de pizza já espalhado

- 2 tomates

- azeite virgem extra

- pimenta em pó

- sal

Preparação de pizza de espargos e grãos

Ferva a água levemente salgada em uma panela, adicione os aspargos e cozinhe-os
por cerca de 5 minutos.

Depois de deixá-los escorrer e esfriar, corte os aspargos ao meio ou em pedaços.

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Quebrar o crescimento.

Lave os tomates, seque-os e corte-os em pedaços pequenos.

Desenrole a massa de pizza em uma assadeira, despeje uma garoa de óleo sobre ela e cubra-a com o crescente.

Adicione os pedaços de tomate, as fatias de grão e os aspargos, tempere com sal e um pouco de pimenta, cozinhe em forno pré-aquecido a 240 ° C por cerca de 15 minutos