Como fazer biscoitos sem manteiga, uma receita simples que requer poucos ingredientes, preparação rápida e assada no forno depois de escovar com o ovo batido.
Ingredientes para 6 pessoas
- Farinha gr. 400
- 2 ovos
- Açúcar
- Uma saqueta de fermento
- Azeite
Como fazer biscoitos sem manteiga
Amasse a farinha com um ovo, 4 colheres de sopa de óleo e 2 colheres de sopa de açúcar, uma colher de chá de sal e um pouco de água morna; em seguida, trabalhe como se fosse fazer a folha de macarrão normal.
Faça uma bola e deixe descansar no local fresco por cerca de meia hora.
Modele-o com um dedo grosso e faça rosquinhas que você colocará na placa enfarinhada do forno.
Esculpa a superfície com quatro cortes de cada lado, pincele com um ovo batido e cozinhe no forno médio por cerca de 20 minutos.
