Como preparar canapés para aperitivos com pan carré, receita para fazer com tomate não muito maduro, rábano fresco, maionese, alface, óleo, sal e pimenta entre os ingredientes necessários.
Ingredientes para 4 pessoas
- 1 tomate grande, firme e não maduro demais
- meia colher de chá de rábano ralado na hora
- 4 fatias de pan carré
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de óleo
- 8 folhas de alface, lavadas e secas
- sal e pimenta
Preparação de canapés para um aperitivo
Remova a crosta das fatias de pan carré e divida cada fatia na diagonal em duas, de modo a obter dois triângulos, depois espalhe uma camada de maionese sobre elas.
Lave e seque o tomate, retire as sementes e corte em fatias finas.
Espalhe as fatias de tomate sobre as fatias de pan carré.
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Tempere-os com uma pitada de sal e pimenta, rábano ralado e um fio de óleo.
Disponha as folhas de alface em uma bandeja e coloque os canapés por cima.
