Como fazer canapés com camembert, receita de aperitivo com rabanetes vermelhos e folhas de alface para decoração, a ser feita com fatias de pão preto.
Ingredientes para 4 pessoas
- 4 fatias de pão preto
- 50 g de manteiga
- 120 g de camembert
- 8 rabanetes vermelhos
- 1 pitada de sal
- pimenta
- algumas folhas de alface
- 1 molho de rabanetes
Preparação de canapés com camembert
Amoleça a manteiga com uma colher de pau e bata em uma tigela até que fique espumosa.
Unte com manteiga as fatias de pão preto e espalhe uma porção de Camembert sobre elas usando uma espátula, para formar uma camada suficientemente espessa e homogênea.
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Lave e seque os rabanetes vermelhos, sem os caules e as folhas, corte-os finamente com o cortador de legumes e polvilhe-os levemente com sal e pimenta, antes de colocá-los em cada fatia de pão.
Coloque os canapés de camembert preparados em um prato coberto com folhas de alface e decore com alguns rabanetes.