Confeitaria


Panetone semifreddo com ricota e chocolate

Como fazer panetone semifreddo com ricota e chocolate, receita obtida com uma mistura de molho no leite e adição de creme. Ingredientes para 4 pessoas- 150 g de queijo cottage - 60 g de panetone -...

Torta de massa quebrada com creme de ricota

Como fazer a torta de massa quebrada com creme de ricota, uma receita para assar no forno e polvilhar com açúcar de confeiteiro antes de servir. Ingredientes 6 porções- 3 ovos inteiros - gr. 100 de...

Sorvete de framboesa com sorveteira

Como fazer um delicioso sorvete de framboesa com sorveteira, receita com açúcar, limão e creme de leite fresco, pronto em 20/30 minutos, para ser mantido no freezer. Ingredientes para 8 pessoas-...

Creme bávaro de chocolate escuro

Como fazer o creme de chocolate escuro da Baviera, preparando um creme com leite com sabor de laranja, gemas, açúcar e chocolate e adicionando chantilly no final. Ingredientes para 2 pessoas- 250...

Pêssegos com pêssegos frescos com creme

Como fazer massa folhada de pêssego, uma receita a ser feita especialmente no verão, perfeita se consumida congelada, entre os ingredientes necessários estão massa folhada, creme de leite fresco e...

Bolinhos de cereja frescos de conhaque

Como fazer as panquecas com cerejas colocando as frutas, deixadas para macerar com o açúcar por 2 horas, em uma massa composta de água, fermento, farinha, ovos, açúcar em pó, manteiga derretida e...

Bolo de nozes e chocolate sem manteiga

Como fazer um delicioso bolo de nozes e chocolate sem manteiga, uma receita rápida e fácil feita com ovos e açúcar, com um aroma de baunilha. Ingredientes para 6 pessoas- 140 g de chocolate preto -...

Bolas de maçã frita em molho de gemada

Como fazer bolinhas de maçã fritas em molho de gemada, passando as maçãs em uma massa feita de ovos, farinha, leite frio, açúcar e uma pitada de sal. Ingredientes para 4 pessoas- 2 colheres de sopa...


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