Ovos fritos com pimenta moída

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Como preparar ovos fritos fritos, uma receita a ser cozida com uma quantidade mínima de azeite, adicionando, acima de cada um deles, uma pitada de pimenta e uma pitada de sal.


Ingredientes para uma porção

- 2 ovos

- sal


- pimenta do reino

- 25 gr de azeite

Como fazer ovos fritos fritos

Aqueça o óleo em uma panela em fogo baixo, apenas quente, adicione os ovos quebrados no momento.

Adicione uma pitada de sal em cada uma e uma pitada de pimenta de acordo com o gosto daqueles que devem comê-las.

Cubra a panela com uma tampa e cozinhe em fogo médio por cerca de 7 minutos, esperando que as claras engrossem e assuma a característica cor branca.

Couve Flor um jeito diferente e gostoso de comer com ovos fritos (Outubro 2020)


Etiquetas: ovos
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