Como cozinhar frango grelhado, uma receita simples na grelha, com alguns ingredientes necessários e uma descrição da preparação, métodos de cozimento ideais para um segundo prato crocante.
Ingredientes para 4 pessoas
- 1 frango com cerca de 1 kg.
- azeite
- sal e pimenta
- o suco de 1 limão
Como fazer frango grelhado na grelha
Lave e seque o frango, coloque-o em uma tábua, corte-o ao longo do esterno e abra-o como um livro, com um martelo de carne, esmague-o e alise-o.
Unte toda a superfície do frango com óleo, sal e pimenta.
Grelhar, possivelmente na grelha, 15 minutos de cada lado, deve estar crocante.
Antes de servir, quente, polvilhe o suco de limão por cima.
