Macarrão com carne de caranguejo e tomate cereja


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Como fazer macarrão com carne de caranguejo e tomate cereja, uma receita rápida de molho, a ser preparada em pouco tempo, ideal para temperar penne e ravioli.


Ingredientes para 4 pessoas

- 400 g de canetas

- carne de caranguejo (uma caixa)


- meia cebola

- um pouco de molho de tomate cereja
- um monte de salsa

- um pouco de vinho branco


- sal, óleo e pimenta

Como preparar o macarrão com carne de caranguejo e tomate cereja

A cebola picada é dourada no óleo, tomando cuidado para não queimá-la (adicione um pouco de água).

Despeje o vinho branco, retire-o e adicione a carne de caranguejo, salsa picada, tomate cereja, sal e um pouco de pimenta.


Ferva 5 minutos.

Creme ou leite são opcionais: eventualmente, o creme é adicionado por último, enquanto o leite um pouco mais cedo.

Leituras recomendadas
  • Lagosta Thermidore, receita original com molho
  • Chocos recheados fáceis de fazer em uma panela com vinho branco
  • Anchovas recheadas empanadas e fritas
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Cozinhe o macarrão e tempere.

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Etiquetas: Pratos principais de peixe
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