Como cozinhar ervilhas e bacon, uma receita simples para cozinhar em uma panela com os ingredientes necessários, como preparar e cozinhar.
Ingredientes para 4 pessoas
- 500 g de ervilhas sem casca com casca de 1,2 kg
- Um alho fresco
- Um raminho de salsa
- Bacon 50 g
- Azeite
- Sal e pimenta
Como são feitas as ervilhas e o bacon
Coloque as ervilhas sem casca e lavadas em uma panela.
Adicione o alho limpo e fresco, o raminho de salsa inteira, 8 colheres de sopa de óleo e um pouco de sal.
Despeje água fria até que as ervilhas estejam cobertas e cozinhe lentamente, sem tampa, até que as ervilhas estejam cozidas e a água não retire.
Alguns minutos antes de retirar do fogo, adicione o bacon cortado em fatias muito finas.
