Como preparar a torta com geléia de framboesa, receita que inclui a adição de amêndoas, avelãs e pinhões, a serem aromatizados com canela e cravo.
Ingredientes para 4 pessoas
- 450 g de massa quebrada pronta
- 3 ovos
- 100 g de açúcar
- 250 g de geléia de framboesa
- canela em pó
- 1 dente
- 100/200 g entre amêndoas, avelãs e pinhões
Torta de preparação com geléia de framboesa
Em uma tigela, bata as gemas com o açúcar, uma pitada de canela e o cravo esmagado.
Adicione as amêndoas picadas, as avelãs e os pinhões e as claras batidas, misturando de baixo para cima.
Estenda a massa quebrada em uma assadeira forrada com papel manteiga e descasque-a com um garfo.
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Espalhe a geléia de framboesa por cima e cubra com a mistura de ovos.
Asse em forno quente a 180 ° C por aproximadamente 30 minutos
Depois de retirá-lo do forno, decore conforme desejado com avelãs, amêndoas e canela.