Como fazer o bolo de areia com amido, uma receita original que inclui, entre os ingredientes necessários, ovos e farinha, para ser cozida no forno e polvilhada com açúcar de confeiteiro antes de servir.
Ingredientes para 8 pessoas
- 100 g de farinha branca
- 100 g de fécula de batata
- 7 ovos
- 200 g de manteiga
- 200 g de açúcar granulado
- 1 saqueta de vanilina
- 1 saqueta de fermento
- 4-5 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
Preparação de bolo arenoso com amido
Na batedeira, coloque a manteiga picada e o açúcar granulado.
Opere o aparelho até que a mistura fique espumosa e, em seguida, adicione os ovos, um de cada vez, farinha, amido, vanilina e fermento.
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Desligue a batedeira quando a mistura estiver cremosa.
Despeje a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Coloque o bolo em um forno quente a 160 ° C por cerca de 50 minutos
Deixe o bolo esfriar, depois desligue e deixe esfriar.
Polvilhe o bolo com açúcar de confeiteiro.
