Caudas de camarão em massa folhada


post-title

Como preparar caudas de camarão com uma receita para criar um grande volume de massa folhada com abobrinha, cenoura, aipo e cebola, a ser preparado em apenas 20 minutos.


Ingredientes para 4 pessoas

- 8 caudas de camarão já descascadas

- 1 disco de massa folhada pronta com cerca de 230 g


- 2 courgettes

- 1 cenoura

- 2 talos de aipo


- 1 cebola

- azeite virgem extra

- 2 colheres de sopa de maionese


- conhaque

- sal e pimenta

Leituras recomendadas
  • Gratinado de arroz e carne grego
  • Majestoso fettuccine de manteiga tripla
  • Torta de endívia belga e presunto com molho bechamel
  • Feijão calabrês com pimentos
  • Salada de arroz com camarão e atum

preparação

Desenrole a massa folhada e coloque-a no prato do forno, sobre o papel antiaderente.

Role as bordas da massa sem esmagá-las e, em seguida, perfure toda a superfície da massa com um garfo para que não inche durante o cozimento.

Asse a massa folhada em forno quente a 200 ° C por cerca de 20 minutos Enquanto isso, corte os legumes limpos e refogue-os em uma panela por 10 minutos com óleo, sal e pimenta, mexendo sempre.

Escorra e misture com a maionese.

Além disso, cozinhe os camarões por 6-7 minutos com óleo, uma gota de conhaque, sal e pimenta.

Coloque os legumes e os camarões na massa folhada já cozida e sirva imediatamente.

Rolinhos de camarão com Cream Cheese. (Janeiro 2023)


Etiquetas: Pratos únicos
Top