Como fazer pizzas brancas especiais, receita com queijos e legumes de vários tipos, descrição da preparação fácil com uma lista completa de todos os ingredientes necessários.
Ingredientes para 10 pessoas
- 2 pacotes de massa de pizza já espalhados
- 1 cabeça de radicchio vermelho
- 1 chefe de escarola
- 150 g de crescimento
- 100 g de scamorza
- azeite virgem extra
- passas
- pinhões
- 20 azeitonas verdes
- 6 filetes de anchova em óleo
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- Pizza de queijo Pasquale
- Pizzaria com abóbora e frutas secas com queijo
- Pizza napolitana caseira
- pimenta em pó
- sal e pimenta
Preparação de pizzas brancas especiais
Lave, seque o radicchio e a escarola com papel de cozinha e depois pique-os.
Prepare o corte crescente em pedaços e o scamorza em cubos.
Desenrole a massa de pizza em 2 bandejas forradas com papel manteiga e distribua a escarola em uma pizza, tempere com sal, óleo, uma pitada de pimenta, uma colher de passas, um de pinhões e o crescente.
Na outra pizza, coloque a estação do radicchio com óleo, sal, um pouco de pimenta e finalize com as anchovas, o scamorza em cubos e as azeitonas.
Coloque no forno pré-aquecido ou a 250 ° por um tempo de cozimento de cerca de 15 minutos.
