Como fazer abacate recheado, ingredientes necessários para preparar a receita com presunto cozido e maionese com sabor de limão, procedimento detalhado.
Ingredientes para 4 pessoas
- 2 abacates
- 50 gr. de presunto cozido em uma única fatia
- 4 colheres de sopa de queijo cottage
- 2 colheres de sopa de maionese
- suco de meio limão
Como preparar um abacate recheado
Retire a gordura da fatia do presunto cozido e corte-a em pequenos quadrados, cerca de 1 centímetro de cada lado.
Pegue uma tigela baixa para colocar presunto cozido, queijo cottage, maionese e suco de limão, misture bem.
Nesse ponto, pegue os dois abacates, depois de lavá-los e secá-los, corte-os ao meio longitudinalmente, removendo as pedras volumosas.
Coloque as quatro metades de abacate em uma travessa, enchendo-as com a massa previamente preparada na tigela e sirva imediatamente.