Como torta de macarrão assada, receita com massa folhada para assar no forno depois de seguir o procedimento de preparação fácil descrito.
Ingredientes para 8 porções
- leite ou ovo para escovar
- sal
500 gr de massa, escolha de penne, fusilli, macarrão ou farfalle
- molho de tomate
- 2 discos de massa folhada prontos
Como preparar pudim de massa assada
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, escorra 1 minuto antes do final do tempo de cozimento, para que fique al dente, transfira-o para uma tigela e tempere-o bem com molho de tomate ou farofa.
Forre um molde de 20 cm de diâmetro com 1 dos dois discos de massa folhada, usando o papel manteiga incluído na embalagem.
Encha com a massa temperada, cubra com o outro disco de massa folhada e sele as bordas.
Pique a superfície com um garfo e pincele com o leite ou o ovo batido.
Coloque no forno pré-aquecido a 200 ° C por cerca de 40 minutos, esperando que a superfície adquira uma bela cor dourada.
Leituras recomendadas- Timbale de penne assado com molho de carne
- Espaguete com molho de carne mista
- Timbale de arroz e carne picada
- Macarrão com bacon em branco
- Macarrão de estilo romano com presunto cozido
Retire do forno, deixe esfriar e sirva depois de cortar a torta em fatias.
