Como cozinhar o rolo de peru assado com ricota, receita com recheio obtido a partir da mistura específica de todos os ingredientes indicados, embrulhados em partículas.
Ingredientes para 4 pessoas
- 500 gr de peru moído
- 250 g de ricota
- 1 ovo inteiro
- parmesão ralado gr 100
- grão de 150 g
- sal e pimenta
Como fazer peru assado com queijo cottage
Misture todos os ingredientes e faça um rolo envolvendo-o com manchas.
Coloque no forno por cerca de 45 minutos com óleo e depois de alguns minutos adicione um copo de vinho branco.
Sirva quente depois de cortar o rolo em fatias a serem colocadas nas placas.
