Como preparar tigelas saborosas de melão do porto, uma receita a ser preparada muito rapidamente com conselhos práticos para uma preparação ideal.

Ingredientes para 2 porções

- 1 garrafa de vinho do porto

- 1 melão de cerca de 600 gr

Como fazer copos de melão no porto

Lave e seque o melão, divida-o ao meio e limpe o interior de todas as sementes e vários filamentos, com a ajuda de uma colher.

Disponha as duas metades do melão em dois pratos únicos, enchendo-os com vinho do porto.

Conselhos práticos
1) Remova a polpa interna do melão, para esta operação é indicado o uso de uma colher de sobremesa.

2) Mantenha a garrafa do porto disponível para poder adicioná-la novamente quando o primeiro reabastecimento terminar.

3) Se os meios melões não estiverem estáveis ​​no prato, equalize-os removendo uma fatia para que fiquem retos.

5) Além de ser um aperitivo, este prato também pode ser servido como sobremesa, adicionando açúcar polvilhando-o diretamente por cima.