Como fazer frango com sabor de manjerona, receita com poucos ingredientes necessários, a ser preparado em pouco tempo, graças a um procedimento de preparação fácil e adequado para todos.
Ingredientes para 4 pessoas
- 1 frango
- manjerona fresca picada
- azeite virgem extra
- sal
- pimenta
Preparação do frango com manjerona
Limpe o frango, lave e seque-o, corte-o na lateral do peito e abra-o como um livro, coloque-o em uma tábua e alise-o usando um martelo de carne.
Despeje o óleo em um prato, adicione bastante manjerona, sal e pimenta e depois unte o frango por todos os lados.
Colocar o frango em uma gradinha em fogo alto, possivelmente em brasas de madeira e cozinhar por pelo menos meia hora, deve estar bem cozido e crocante.
