Receita para fazer um ovo cozido, uma maneira de cozinhar ovos úteis em muitas ocasiões, um procedimento simples de preparação, desde a preparação da água para ferver até a casca quebrar, são indicados os minutos necessários para cozinhar.
ingredientes
- Ovos no número desejado
- sal
- água da torneira
Preparação de ovo cozido
Retire os ovos da geladeira, no número desejado, dependendo dos convidados, no máximo dois por pessoa.
Encha uma panela com água, considerando a quantidade certa para submergir todos os ovos, uma vez imersos.
Depois de ferver em fogo alto, mergulhe os ovos e espere 10 minutos antes de escorrer.
Depois disso, passe os ovos em um jato de água fria para parar de cozinhar.
Finalmente, proceda ao descasque de cada um, batendo primeiro em uma borda rígida, por exemplo, em uma tigela ou na superfície da cozinha, e depois na limpeza de cada vestígio de concha.
Os ovos podem ser servidos dispostos diretamente nos pratos ou em uma bandeja, possivelmente já cortados ao meio, seguindo a direção do comprimento.
