Produtos locais italianos: sabores tradicionais das regiões


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Os produtos da gastronomia italiana local são muito variados nas regiões italianas, pois são típicos de diferentes culturas e tradições culinárias, bem enraizados no nível geográfico.


Produtos típicos italianos locais

Ricota de cabra

O leite de cabra é notoriamente mais saudável e mais digerível que o leite de vaca, consequentemente também a ricota obtida a partir dessas propriedades.


Sua cremosidade é persuasiva, a cor branca pura convida você a provar e faz você entender como é fresca.

O sabor é equilibrado.

Para ser experimentado como é, com uma colher, na cozinha ou mesmo na versão "doce", misturado com cacau amargo e açúcar.


Tisichelle

São biscoitos típicos das colinas entre o Val d'Orcia e o Val di Chiana, no coração da área de Siena, com uma aparência extremamente simples.

Pasta de amêndoa


São doces em forma de "U", feitos exclusivamente de amêndoas italianas, damascos, açúcar, clara de ovo e sabores naturais.

Beijos por Diano Marina

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Quem conhece Esperya já provou Baci di Dama. Nem todo mundo sabe que existe uma variante conhecida como Bacio di Diano.

Cebola marinada

Cebola marinada com menta, com um sabor extremamente delicado, que não ofende o paladar, o sabor é realmente agradável.

Creme de pimenta

O Vatican Delights Pepper Cream é realmente a quintessência do picante da Calábria. Vermelho bonito, intenso, com as sementes claramente visíveis.

Mousse de cebola

No Delizie Vaticane, eles pensaram em obter da cebola Tropea até uma mousse, com um sabor extremamente delicado.

Mundo à Mesa: Itália (Episódio 5 | 2014) (Abril 2024)


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