Como fazer pizza com sardinha fresca, receita com tomate e parmesão ralado, incluindo sementes de erva-doce entre os ingredientes necessários, a serem feitos com massas prontas e espalhadas para uma preparação mais rápida.
Ingredientes para 2 pessoas
- 1 pacote de massa de pizza já esticada ou 350 g de massa fermentada
- 2 tomates maduros
- 500 g de sardinha fresca
- 50 g de queijo parmesão ralado
- sementes de erva-doce
- 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
- sal e pimenta
Preparação de pizza com sardinha
Lave as sardinhas, retire as entranhas e os ossos, separando os filés.
Lave também os tomates, seque-os e corte-os em fatias finas.
Arrume a massa da pizza em uma assadeira, coloque os filetes de peixe na metade da massa e polvilhe-os com queijo ralado, uma colher de sementes de erva-doce, sal, pimenta e fatias de tomate.
Leituras recomendadas- Pizza com pesto e tomate cereja
- Pizza Margherita com pesto
- Pizza de queijo Pasquale
- Pizzaria com abóbora e frutas secas com queijo
- Pizza napolitana caseira
Feche o macarrão em forma de meia-lua, pincele a superfície com óleo antes de salgar.
Asse no forno pré-aquecido a 240 ° C por cerca de 20 minutos.
