Como preparar pizza branca com presunto cozido, gruyère e legumes em óleo, uma preparação que inclui um agradável enfeite com algumas folhas de manjericão.
Ingredientes para 4 pessoas
- 1 pacote de massa de pizza já espalhado
- 80 g de presunto cozido fatiado
- 4 fatias de gruyère
- 4 colheres de sopa de vegetais julienne em óleo
- azeite virgem extra
- algumas folhas de manjericão
- pimenta
Preparação de pizza branca com presunto cozido
Coloque os legumes no óleo em uma peneira e escorra-os bem.
Depois de desenrolar a massa da pizza em uma assadeira, com o papel vegetal no fundo, arrume as fatias de gruyère na superfície.
Adicione as fatias de presunto, os legumes julienne bem drenados, tempere com óleo e um pouco de pimenta e cozinhe em forno pré-aquecido a 240 ° C por cerca de 15 minutos.
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Finalmente decore com as folhas de manjericão.
