Como preparar um saboroso creme de abacate e salmão defumado, que ingredientes são necessários e um guia fácil para a preparação desta receita do primeiro prato pela colher.
Ingredientes para 4 pessoas
- sumo de 2 limões grandes
- 2 abacates grandes
- sal
- 1 fatia de salmão defumado com peso de 40 gr.
Preparação de creme de abacate e salmão defumado
Prepare os dois limões espremidos para obter o suco, depois descasque os abacates com uma faca e corte-os em pedaços bastante grandes, eliminando as pedras.
Coloque-as no liquidificador junto com o suco de limão, uma pitada de sal e meio litro de água.
Para servir, arrume o creme obtido em uma tigela, enfeitando o centro com tiras finas obtidas cortando a fatia de salmão.
