Focaccia com gorgonzola: receita básica com ingredientes


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Como fazer focaccia de gorgonzola seguindo o método simples da receita básica, que também inclui stracchino entre os ingredientes.


Ingredientes para uma pessoa

- 1 focaccia redonda com cerca de 16 cm de largura

- 30 gr. gorgonzola picante


- 35 gr. stracchino

Preparação da focaccia gorgonzola

Ligue o forno a 200 ° C, enquanto espera que aqueça e atinja a temperatura, corte a focaccia ao meio horizontalmente e, em seguida, arrume a gorgonzola e o stracchino em pedaços pequenos alternadamente na metade inferior.

Coloque esta metade focaccia decorada em uma panela, para ser colocada no forno em uma prateleira central, após cerca de 3 minutos, coloque a outra metade da focaccia na mesma panela sozinha e cozinhe por mais 3 minutos.

Após esse tempo de cozimento, retire do forno e sobreponha metade da focaccia vazia à outra, remontando a focaccia inicial agora preenchida.

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Etiquetas: aperitivos
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