Como fazer uma salada suave com cenoura, salada mista e tomate cereja, adicionando cubos de queijo macio e pão de centeio torrado em cubos.
Ingredientes para 4 pessoas
- 1 molho de salada suave
- 1 molho de salada mista vermelha
- 15 tomates cereja
- 4 cenouras novas
- 1 pedaço de queijo macio que pode ser espalhado
- 2 fatias de pão de centeio
- 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem
- sal e pimenta
Como preparar a salada suave com cenoura, salada mista e tomate cereja
Lave a salada suave e a salada vermelha e seque-as bem.
Descasque as cenouras, corte-as em tiras de juliana e coloque-as em água fria.
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Lave os tomates cereja, corte-os em 4 fatias e retire as sementes.
Corte o pão em cubos e brinde-o em uma panela com um fio de azeite extra-virgem.
Em uma saladeira, coloque a salada suave, a salada mista, as cenouras drenadas da água, o tomate cereja, o pão torrado e o queijo cortado em cubos.
Tempere com azeite virgem extra, sal, pimenta e sirva.
