Como fazer bolo de atum cozido cozido na água, receita sem batatas com ovos, parmesão, noz-moscada e farinha de rosca, para cozinhar em uma panela.
Ingredientes para 4 porções
- 2 colheres de parmesão
- uma pitada de sal
- um pouco de noz-moscada
- 2 onças de atum enlatado
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca
Preparação de bolo de atum cozido sem batatas
Pique o atum e adicione os ovos inteiros, o parmesão ralado, a farinha de rosca, o sal e a noz-moscada, misture tudo e dê a forma de uma linguiça, envolva-a em um pano umedecido, amarrando-o na parte superior e inferior.
Coloque em água fervente e deixe ferver por 20/30 minutos.
