O festival da cerveja em Munique, chamado Octoberfest, é um festival muito popular que ocorre anualmente nesta cidade na Alemanha, baseado principalmente em cervejas preparadas para a ocasião.
Festival da cerveja
A Oktoberfest é um grande evento que ocorre em Munique entre o final de setembro e o início de outubro, durante duas semanas por ano.
O evento acontece em uma área chamada Theresienwiese, ou mais comumente d 'Wiesn, que significa gramado, no dialeto da Baviera.
As principais cervejarias locais preparam uma cerveja específica, um pouco mais escura e mais forte, especificamente para a Oktoberfest, para fornecer seu próprio "Bierzelte" (tendas de cerveja), tudo montado e decorado de uma maneira diferente, pronto para receber alguns milhares de pessoas. cada um.
Além da cerveja, os visitantes também podem consumir alimentos em quantidades que incluem salsichas, salsichas, galinhas e carne assada.
Em cada pavilhão há uma orquestra que geralmente toca música tradicional, para que você possa beber, comer e cantar juntos. A festa começa quando o prefeito de Mônaco abre o primeiro barril de cerveja, plantando uma torneira no barril com um martelo e pronunciando a famosa frase que O'Zapft é! (no dialeto bávaro, "Está aberto!").
Na cerimônia de abertura, há também um desfile de entrada dos anfitriões, dos operadores do parque de diversões, dos fabricantes de cerveja com carruagens, das orquestras e das garçonetes das arquibancadas acima das carruagens puxadas a cavalo.
Além disso, no domingo do primeiro fim de semana, acontece um desfile de trajes tradicionais e Schützen (atiradores), um desfile pitoresco e festivo sobre costumes e tradições da Baviera, e também de outras regiões alemãs, nas ruas do centro de Munique.
Um grande concerto de todas as orquestras hospedadas nos pavilhões da Oktoberfest é realizado no domingo do segundo final de semana.
A primeira Oktoberfest ocorreu em Munique, de 12 a 17 de outubro de 1810, por ocasião do casamento do príncipe Ludwig I da Baviera e da princesa Teresa da Saxônia-Hildburghausen.
A festa terminou com uma corrida de cavalos e, desde então, o gramado foi renomeado para Theresienwiese, em homenagem à princesa. O evento teve muito sucesso e foi repetido nos anos seguintes com a adição de uma feira agrícola, música, dança folclórica e parque de diversões.
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Ainda hoje, este Festival Agrícola é repetido a cada três anos em conjunto com a Oktoberfest, enquanto a corrida de cavalos não é mais realizada. No entanto, desde então a Oktoberfest nasceu e foi suspensa apenas durante os períodos das duas guerras mundiais, devido a epidemias ou outros problemas.
