Como fazer molho de macarrão com ricota e salsa, ingredientes e dicas para preparar a receita de forma rápida e fácil.
Ingredientes para 4 pessoas
- 120 gr de ricota
- 4 colheres de sopa de óleo
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de salsa picada
Preparação do molho de macarrão com ricota e salsa
Colete todos os ingredientes listados no fundo de uma terrina e misture bem, esperando que o macarrão esteja cozido.
Quando cozida, escorra rapidamente o macarrão, certificando-se de que não seque muito, para que um pouco da água do cozimento caia na tigela para amolecer o conjunto de ingredientes já colocados nela.
Feito isso, misture bem e sirva o macarrão com ricota e salsa ainda muito quente.
