Como fazer canapés de salmão e mascarpone, receita com azeitonas pretas a serem preparadas em pouco tempo, incluindo os ingredientes e o processo de preparação necessários.
Ingredientes para 6 pessoas
- 6 fatias de pan carrè
- 100 gr. de salmão defumado
- 60 gr. de parmesão ralado
- 100 gr. de mascarpone
- 12 azeitonas pretas sem caroço
Preparação de canapés de salmão e mascarpone
Pique finamente aprox. 60 g de salmão e misture-os com o parmesão ralado e o mascarpone.
Torrar levemente as fatias de pan carrè, cortá-las em um triângulo e espalhar por cima o creme de salmão preparado.
Pegue as fatias de salmão deixadas de lado e coloque-as nos canapés.
Decore com as azeitonas previamente cortadas em tiras finas.
