Como fazer espetos com presunto cruto com maçã escovada em iogurte, uma receita a ser preparada em pouco tempo e a ser servida fria.
Ingredientes para 4 porções
- 1/2 jarra de iogurte
- 2 maçãs douradas
- 12 fatias de presunto cru
Preparação de espetos de presunto e maçã
Descasque as maçãs, com um levatorsoli, extraia muitos cilindros da polpa e divida-os no comprimento de 2 a 3 centímetros.
Escove-os bem com iogurte.
Arrume as fatias de presunto na superfície de trabalho, coloque um pedaço de maçã em cima de cada uma e enrole as fatias para formar um rolo.
Traga longos palitos de madeira e prepare espetos inserindo vários rolos sobre cada palito de dente.
Coloque os espetos no prato de servir e mantenha na geladeira até que estejam prontos para servir.
