Como preparar a salada caesar, uma salada com feijão branco cozido, bacon defumado e algumas folhas de espinafre, preparação rápida e fácil seguindo o procedimento indicado.
Ingredientes para 4 pessoas
- 100 g de bacon defumado fatiado
- 300 g de feijão branco já cozido
. 1 cebolinha
- 150 g de folhas de espinafre
- 4 fatias de pão
- 4 colheres de sopa de azeite extra-virgem
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
- sal e pimenta
Preparação de salada Caesar
Coloque as fatias de bacon cortadas ao meio para assar no forno por alguns minutos, para que fiquem crocantes.
Em uma saladeira, arrume as folhas de espinafre, o feijão escorrido e a cebolinha cortados em fatias finas.
Leituras recomendadas- Gratinado de arroz e carne grego
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Tempere tudo com óleo, vinagre, sal e pimenta.
Brinde as fatias de pão e corte-as em quadrados.
Adicione os quadrados de pão e as fatias de bacon assado à salada de feijão e espinafre.
