Como fazer pizzas de massa folhada, um aperitivo apetitoso feito com massa folhada pronta, pimentão vermelho, amarelo e verde e cogumelos champignon, com cheiro de tomilho.
Ingredientes para 4 pessoas
- um rolo de massa folhada -g 250-
- meia pimenta vermelha
- meio pimentão amarelo
- meia pimenta verde
- 2 cogumelos champignon
- 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem
- tomilho
- sal e pimenta
Como preparar pizzas de massa folhada com pimentão e champignon
Lave os pimentões e limpe-os removendo o caule, as sementes e as partes brancas internas, depois corte-as em tiras e depois em cubos pequenos.
Descasque os cogumelos champignon com uma faca afiada, retire a parte da terra do caule e pique-os.
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Em uma panela com o azeite virgem extra, refogue os pimentões por alguns minutos, adicione os cogumelos, continue cozinhando e adicione sal e pimenta a gosto.
Estenda a massa folhada e corte muitos círculos com o cortador de massa, coloque a mistura preparada no centro, uma pitada de tomilho e asse a 180/200 ° C por cerca de 15 minutos.
Sirva as pizzas quentes.
