Receita para fazer manteiga de camarão, um molho adequado para espalhar em canapés, com manteiga em temperatura ambiente, camarão sem casca e sal.
Ingredientes para 6 pessoas
- 100 g de camarão descascado
- 100 g de manteiga amolecida à temperatura ambiente
- sal
Como preparar o molho de manteiga de camarão
Ferva os camarões por alguns minutos em um pouco de água salgada fervendo; escorra, deixe esfriar e coloque no liquidificador com a manteiga.
Misture por alguns segundos, depois passe por uma peneira e leve à geladeira até estar pronto para servir.
