Como fazer abobrinha com ricota, lascas de chocolate e pão de ló pré-cozido, sem cozinhar, ingredientes e descrição do procedimento de preparação fácil.
Ingredientes para 8 pessoas
- 500 g de ricota de leite de vaca
- 300 g de bagas
- 100 g de açúcar
- marsala ou licor doce a gosto
- 3 colheres de sopa de lascas de chocolate escuro
- 1 pão de ló pronto
Preparação de frutos silvestres abobrinha
Forre um molde de abobrinha com filme plástico e cubra-o com o pão de ló cortado em fatias e sem crosta.
Pincele o pão de ló suficientemente com o licor.
Em uma tigela, misture metade da ricota com 50 g de açúcar e as gotas de chocolate.
Em outra tigela, misture a outra metade da ricota com o açúcar restante e as frutas já lavadas, deixando um pouco de lado para decoração.
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Espalhe a mistura de ricota e chocolate nas paredes do pão de ló, enquanto coloca a com as frutas no centro.
Nivele e cubra com outras fatias de pão de ló para formar a base do bolo.
Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas antes de retirá-lo.
Decore com algumas frutas.
