Como fazer frango recheado com bacon no forno, receita com sementes de erva-doce e sálvia para preparar misturando os vários ingredientes na massa para o recheio.
Ingredientes para 4 porções
- Sementes de erva-doce
- 2 dentes de alho
- Sábio
- Azeite
- 1 frango limpo de cerca de 1 kg
- 100 g de bacon
- Sal e pimenta
Preparação do frango recheado com bacon no forno
Encha o frango com uma mistura de bacon picado, uma colher de chá de sementes de erva-doce esmagadas, alhos fatiados, algumas folhas de sálvia picadas, sal e pimenta.
Amarre-o para que fique em forma durante o cozimento, coloque-o em uma panela e polvilhe-o com uma garoa de óleo, sal, pimenta e outra colher de chá de sementes de erva-doce esmagadas e cozinhe o frango no forno a 180 ° habitual e até completamente dourada.