Como fazer necci da Toscana, uma receita típica à base de farinha de castanha e ricota, preparando a massa para ser cozida nos textos ou, alternativamente, em uma panela. Ingredientes para 4...

Como fazer doces com glacê de marron, colocando as frutas picadas em uma massa à base de ovos, açúcar, manteiga, leite e farinha, com raspas de limão raladas. Ingredientes para 8 pessoas- 100 g de...

Como preparar o tiramisu com bananas e mel, uma receita para um creme de mascarpone com um gosto particular, graças à adição de suco de canela e limão, com um enfeite de cerejas. Ingredientes para...

Como fazer um excelente creme de rum mascarpone, uma preparação semifredda que substitui muito bem o sorvete e, sem um enfeite, pode ser um delicioso recheio para pandori e panetone. Ingredientes...

Como fazer creme de caramelo, receita original de pudim de leite e ovo, para ser cozinhado em banho-maria, para que durante o cozimento permaneça protegido do calor direto do forno. Ingredientes...

Como fazer pêssegos Melba com sorvete, uma sobremesa de renome internacional, receita com molho de framboesa, criada em Londres pelo chef francês Georges Auguste Escoffier, em homenagem à grande...

Como fazer o Artusi babà, uma sobremesa deliciosa, cuja receita não envolve mergulhar o babà no licor, como é feito na preparação tradicional. Ingredientes para 4 pessoas- 250 g de farinha branca -...

Como fazer o suco de bordo desmoronar, uma colher cozida no forno para ser servida quente e fria, polvilhada com canela em pó. Ingredientes para 4 pessoas- 450 g de cerejas - 3 colheres de sopa de...

Como fazer rosquinhas fritas vazias por dentro, receita original simples da Toscana, à base de farinha, açúcar e manteiga, ideal para preparar rosquinhas como as do bar. Ingredientes para 4...

Como fazer o bolo de amêndoa e chocolate, receita com creme para assar no forno, para obter uma sobremesa doce aromatizada com licor Cointreau. Ingredientes para 8 pessoas - 150 g de cobertura de...